Os ovos em pó representam uma opção prática e segura. São obtidos através da desidratação de ovos líquidos já pasteurizados pelo sistema Box Dryer, uma tecnologia exclusiva que preserva as propriedades nutricionais do ovo. Sua validade estendida proporciona melhor controle de estocagem, sem necessidade de resfriação. Sem adição de qualquer conservante ou aditivo químico. O processo de produção e as constantes análises laboratoriais, conduzidas dentro e fora da empresa, garantem um produto seguro e livre de Salmonella e entre outros agentes nocivos.
 
Mistura de Ovos em Pó é um ingrediente seguro e versátil, ideal para preparar uma ampla variedade de receitas, como bolos, massas, biscoitos, omeletes, maionese e muito mais. Com a mesma proporção de clara e gema do ovo fresco, traz praticidade e facilidade ao preparo de diferentes pratos. Com a Mistura de Ovos em Pó, você tem à disposição um ingrediente nutritivo e confiável que garante padronização em suas preparações culinárias. Experimente e desfrute de toda a qualidade e conveniência que esse produto oferece!